Recipe 手羽先の八角煮（シンプル） 手羽先の八角煮レシピ 【材料】 塩をして1日置いた手羽先10本きび糖小さじ1はちみつ少々醤油大さじ3ウォッカ大さじ2お湯200cc黒酢大さじ1八角2片 【作り方】 熱したフライパンにきび糖を振り、プツプツいったら手羽先を投入、表面をサッと焼... 2021.08.16 Recipe
Meal 豚ヒレ肉が好きだ。 豚ヒレ肉を焼く。レシピとも言えないが、覚書として・・・ 塩をしてラップで巻いて数日ねかした豚ヒレ肉を、食べやすい厚さに切る。 オリーブオイルをフライパンに回し入れ、ヒレ肉を焼く。 程よく焼き色が付いたら、バルサミコを振り入れる。テリが出たら... 2021.08.16 Meal
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