2021-08-27

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Recipe

手羽元八角煮(ちょい辛)

手羽元の八角煮レシピ 【材料】 塩をして1日置いた手羽元10本きび糖小さじ1はちみつ大さじ1醤油大さじ2.5ウォッカ大さじ2お湯200cc黒酢大さじ2八角1個鷹の爪1cm位(お好みで) 【作り方】 熱したフライパンにきび糖を振り、プツプツい...
Meal

見直すことは大事だなぁ

コロナのお陰で外食する機会を失ってしまったが、以前だったらラーメンとビール、とんかつ定食とビール、焼肉定食とビール、などなど、あまり冒険しないので、外食のループは偏りの極致?だったと思う。意識しないと偏るね。 普段の食事何となく食べているけ...
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