2023-09-29

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Meal

月餅もどき

月餅もどき (mooncake) の作り方 ◆ 材 料 生地 薄力粉 50g (今日はドルチェ江別製粉を使ったが、有るものでOK) 卵 1個 (艶出し用に黄身を 1ccぐらい除けて、溶いておく)  オリーブオイル 9g (ピーナッツオイルが...
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2023/9/29 中秋の名月は見逃しちゃったけれど・・・

十五夜のお供え、月餅を食べる! 朝:ケチャップチキンナゲット・スイートコーン・えんどう豆・シシトウ・炙りワカメ・レタス・ミニトマト・切り干し大根とニンジン昆布・空芯菜・酢漬セロリ・パン・梨・いちじく・青みかん・ヨーグルト・ドライイチジク・蜂...
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