かりん・花梨・・・商売繁盛の縁起のいい植物 意外に地味で目立たないけれど可愛い花をつけていた。こう見えてバラ科。果実はそのままでは食べられない。アミグダリンという毒がある。お酒と氷砂糖、蜂蜜に漬け込んで、じっくり（２〜６ヶ月）薬用成分が浸出するのを待てば、カリン酒・カリン蜂蜜が出来上がる。風邪のひき始め、喉に、疲労回復にも良いようだ。ちょっと癖があるので好き嫌いは分かれるけれど、抗酸化作用と聞いたら興味湧くでしょ。
今日のごはん
朝：チョコデニッシュ・ゆで卵・生ハム・小松菜漬け・アスパラガス・ワカメ・グリーンカール・酢漬ラディッシュ・カブのしっぽ・ザワークラウト・清見オレンジ・レーズン・いちご・ヨーグルト・コーヒーはちみつ・紅茶
おやつ：チョコレート・コーヒー
昼：カレー・豚肉・玉ねぎ・ニンジン・舞茸・生姜・ニンニク・ゆで卵・小松菜・ワカメ・グリーンカール・酢漬ラディッシュ・のらぼう菜・ベーコン・いちご
晩：ジンギスカン・ケール・ニンジン・玉ねぎ・じゃがいも・のらぼう菜・酢漬ラディッシュ・ザーサイ・清見オレンジ・いちご・ご飯
おやつ：どら焼き・お茶
