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8月の頭は西瓜三昧

朝 白豆の上部にはすいかの炒め物! 晩 汁物はすいか入りスペアリブのホネスープ! 今日は丸ごとスイカを冷蔵庫にしまう段になって、大きなスイカを買ってしまったことに気づく。 慌てて冷蔵庫の整理整頓! コンテナとか、保存瓶の入れ替え、スリム化!...
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7月のとり

朝 昼 Grilled chicken 鶏ムネ肉のチャーシュー (エフさんにおまかせ) <作り方> 塩少々振ってしばらくチルド室に保存しておいた鶏ムネ肉、タコ糸でグルグル巻く。 きび糖をフライパンに振り入れ点火、フライパンが温まったら、鶏ム...
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今日こそ片付ける

朝 昼:うーめんは冷やしても美味い。
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毎日暑いね! 気合い入れ直して夏を楽しむ!

朝 晩 昨日身欠きにしんを買ってきたエフさん、「明日の夜は身欠きにしんだから」と言っていたので、お任せ。 ムムム・・・。部屋中が・・・身欠きにしんの存在感!半端ない。想像していたのと違っていた。 ぶつ切りした身欠きニシン、茄子と煮たんだ・・...
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鏝(コテ)修理という看板を発見した。金の鰻に見えてしょうがない。

車で通り過ぎて、アレレ今の看板何?となったわけなのだけれど、金のうなぎではありませんでした。コテだって。鏝って修理するものなんですね。知らなかった。 鏝を使う仕事って職人さん職人さんしてるイメージなのだけれど、その職人さんの仕事道具を修理す...
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地味に滋味・・・

朝 豆ばっか!白インゲン、いんげん、えだまめ、カシューナッツ、ピスタチオ、アーモンド、ピーナッツ、ジャイアントコーンは豆じゃないな。穀物だ。ナッツは豆か?マメだけどマメじゃない。あと、きな粉パン。きなこは粉だけど、豆だ。 鶏ムネ肉の揚げない...
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台風が近付いてるようだ

朝 冷やし中華に見えない冷やし中華 晩 意外とイケる西瓜の皮(白いとこ)のスープ
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出先でスマホがウントモスントモ???帰宅したら元通り! 家が好きなスマホ?

朝 ツルムラサキって時たま強烈なのがある。好きな人にはたまらない。苦手な人には・・・。癖があるものって、栄養も豊富なんだよねー。肉と炒めたら山菜料理っぽくなった。 晩
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片付けたいコトが、あちこちに・・・

白インゲン:一年草なのだが、収穫期が3度もあり別名サンドマメと呼ばれる。 花のあとに高い確率で豆を収穫できることからか、花言葉は「必ず来る幸福」「喜びを運ぶ」「豊かさ」だって。 片付けたいコトがあちらこちらにありまして、少しでも進められると...
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遅いよ朝ごはん! Lucky Music

朝 2日前に塩と山葵を塗ってラップしておいた牛モモ肉をロースト。高級な肉じゃなくたって旨いのだ。 ゆっくりめな朝食、ラジオからグリーグ作曲夜想曲作品54第4ピアノはリヒテル。 遅いけれど朝? 夜想曲? ファ〜・・・幸せだ〜・・・朝ごはんだ〜...
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