Meal ベランダのバジル摘む・・・また来年も育てたい王道ハーブ。（▶︎ バジルソース）
朝 昼：牛すじ丼 Basil バジルがあったらバジルソースを作ろう！ ＜材料＞ スイートバジル エキストラバージンオリーブオイル（小瓶に入れて材料がすっかり被る位の量） クルミ（今日はくるみの代わりにアーモンド）4〜5粒 お好みで。 好みの...
Recipe
Meal 
Meal 西瓜が面白くって仕方ない。今日も白いところで2品
朝 昼：スパゲッティー スイカの皮のきんぴら すいかのきんぴらレスピ（レスピって訛っちゃった。レシピって言えるのか？） 西瓜の外側は取り除き、白いところを食べやすい大きさに切っておく。 ごま油でタネをよく炒めたら、切ったスイカを投入しザット...
Meal 7月のとり
朝 昼 Grilled chicken 鶏ムネ肉のチャーシュー （エフさんにおまかせ） ＜作り方＞ 塩少々振ってしばらくチルド室に保存しておいた鶏ムネ肉、タコ糸でグルグル巻く。 きび糖をフライパンに振り入れ点火、フライパンが温まったら、鶏ム...
Meal 作り置き
ごはんを作るのって意外と時間食いだ。食べるのは一瞬なのに。まとめて作っておけるとちょっといい。 かぼちゃ 赤玉ねぎ：ルビールージュ ルビールージュという赤玉ねぎ。生でサラダに最適のようだ。 以前生の新玉ねぎを食べすぎて（美味過ぎて）生玉ねぎ...
Recipe パン
無骨に出来上がったけど意外とイケる食パンレシピ A) 全部混ぜる 強力粉200gぬるま湯30ccきび糖10g白神ドライイースト3g B) 全部混ぜる（温めておくといい） 牛乳120ccヨーグルト（自家製）小さじ1はちみつ小さじ1弱赤穂の天塩...